Je redécouvre depuis quelques semaines les légumes grâce aux paniers bio !

Ca me permet de me rendre compte que non seulement je ne connais rien aux légumes mais qu'en plus je n'ai pas la moindre idée de la saisonnalité desdits légumes !

Si comme moi vous avez quelques lacunes et que ça vous intrigue, cliquez ici : vous pourrez consulter un calendrier de récolte et de consommation des légumes et des fruits.

Qu'on soit séduit par le bio ou non, ça me parait important de prendre conscience (et de transmettre l'information à nos enfants) que même si avoir le choix est agréable, les cerises n'ont rien à faire dans nos rayons au mois de mars (même et surtout à 10€ le kilos) !!!